Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
goraj13
Dołączył: 14 Gru 2011 Posty: 62
|
Wysłany: Sro, 14 Gru 2011 13:44:37 Temat postu: paszteciki |
|
|
witam!może ktos ma dobry przepis na ciasto na paszteciki? |
|
Powrót do góry |
|
|
cruiser
Dołączył: 06 Kwi 2010 Posty: 445 Skąd: Karben
|
Wysłany: Sro, 14 Gru 2011 14:20:48 Temat postu: |
|
|
ja mam |
|
Powrót do góry |
|
|
goraj13
Dołączył: 14 Gru 2011 Posty: 62
|
Wysłany: Sro, 14 Gru 2011 14:33:13 Temat postu: |
|
|
poproszę o przepis:) |
|
Powrót do góry |
|
|
gutwit
Dołączył: 08 Gru 2005 Posty: 541
|
Wysłany: Sro, 14 Gru 2011 15:20:08 Temat postu: |
|
|
najprościej jest kupić ciasto francuskie zawinąć w nim farsz i do pieca
a i dobrze jest posmarować paszteciki przed wstawieniem do pieca żółtkiem rozcieńczonym odrobiną wody.
farsz jak kto lubi, może być mięsny lub kapusta z grzybami ( ja dodaje jako żeby się farszk trzymał w kupie:) )
albo mieszany
przyprawy według uznania ja uwielbiam pikantne
moja mama robi paszteciki z ciasta chrupkiego, które sama przygotowuje
moim zdanie szkoda czasu,
ja polecam krokiety - zawsze robię je do barszczu
robi się szybko i też są smaczne
pozdrawiam |
|
Powrót do góry |
|
|
mlodamama
Dołączył: 03 Lis 2011 Posty: 226 Skąd: brodnica/poznań
|
Wysłany: Sro, 14 Gru 2011 15:56:57 Temat postu: |
|
|
"Paszteciki z mięsem i pieczarkami
Czas przygotowania: 60 minut
Składniki
0,5 kg mięsa z rosołu
0,5 kg pieczarek
Cebula
2 łyżki Kaszy – manny
2 łyżki śmietany
Sól
Pieprz
Papryka ostra - szczypta
Ciasto:
1 szkl mleka
2 szkl mąki
Jajo
Szczypta Soli
coś nowego
Etapy przygotowania
Pieczarki pokroić w kostkę i przesmażyć z cebulą, Az woda odparuje. Mięso i przesmażone pieczarki zmielić w maszynce. Dodać resztę składników, wymieszać i formować małe kuleczki, lekko spłaszczyć.
Przygotować ciasto jak na naleśniki(ma być gęste). Maczać kulki mięsa w cieście i wrzucać na rozgrzany, głęboki olej. Smażyć z obu stron na rumiano. Podawać np. z barszczem czerwonym."
polecam ten przepis:) |
|
Powrót do góry |
|
|
goraj13
Dołączył: 14 Gru 2011 Posty: 62
|
Wysłany: Sro, 14 Gru 2011 20:28:33 Temat postu: |
|
|
dzięki,napewno zrobię |
|
Powrót do góry |
|
|
filipinka
Dołączył: 15 Lis 2011 Posty: 6
|
Wysłany: Czw, 15 Gru 2011 16:48:01 Temat postu: najlepsze |
|
|
Ja mam przepis na wyśmienite ciasto, paszteciki porostu rozpływają się w ustach, a to dzięki masłu i śmietanie .
5 dag drożdży
1,5 kostki masła
4 szkl. mąki
szczypta soli
zagęszczona śmietana (na oko)
ciasto ma być puszyste.
przed pieczeniem posmarować żółtkiem
pieczemy ok 30 minut w piekarniku na 180- 200 stopni
Naprawdę polecam |
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
|